Mochi au sésame et cacahuète

Fondée en 1992, la marque Royal Family, basée à Taiwan, fabrique des mochis en respectant les méthodes artisanales et ancestrales des pâtissiers japonais.

Le mochi, connu sous le nom de もち en japonais, est un délice traditionnel fait de riz gluant. Ce riz est d'abord cuit à la vapeur, puis pilé jusqu'à obtenir une texture douce et pâteuse. Quand il est fourré, notamment avec de la pâte de haricots rouges azuki, on le nomme daifuku. Chez nous, le terme "mochi" englobe toutes les variantes aux saveurs diverses et variées !

• Ingrédients : Maltose, riz gluant, sucre, pâte de sésame (sésame, sucre, maltose, huile de palme), beurre d'arachide (arachide, sucre, huile végétale (huile de palme, huile de colza), sel, arôme d'arachide), hydroxypropyl distarch phosphate E1442, huile de palme, acide sorbique E200
  
• Allergène : Contient du sésame, de l'arachide et des noix
• Recommandations : A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière. A consommer rapidement après ouverture