Mochi à la noix de coco râpée et au sésame

Fondée en 1992, la marque Royal Family, basée à Taiwan, fabrique des mochis en respectant les méthodes artisanales et ancestrales des pâtissiers japonais.

Le mochi, connu sous le nom de もち en japonais, est un délice traditionnel fait de riz gluant. Ce riz est d'abord cuit à la vapeur, puis pilé jusqu'à obtenir une texture douce et pâteuse. Quand il est fourré, notamment avec de la pâte de haricots rouges azuki, on le nomme daifuku. Chez nous, le terme "mochi" englobe toutes les variantes aux saveurs diverses et variées !

• Ingrédients : Maltose, riz gluant, pâte de sésame (sésame, sucre, maltitol, huile de palme), hydroxypropyl distarch phosphate E1442, sucre, noix de coco, huile de palme, arôme, acide sorbique E200
  
• Allergène : Contient du sésame et des noix
• Recommandations : A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière. A consommer rapidement après ouverture